Tuesday, April 26, 2011

Chocolate Almond Cup Cake

Dah lama tak buat Chocolate Almond cup cake ni...bila buat sendiri bolehlah makan puas-puas & letak chocolate chip & almond lebih-lebih..:)..letak pulak dalam paper cup size L..makan sebiji dah kenyang..hehe
Resepinya ringkas je..pakai sukatan cawan..tapi Alhamdullilah hasilnya memang gebu dan terlebih muatan..:)


Bahan-Bahan :-
  1. 1 1/4 tepung gandum *
  2. 3/4 cawan serbuk koko*
  3. 1 sudu kecil soda bikarbonat *
  4. 1 sudu kecil baking powder * (semua bahan bertanda * diayak)
  5.  3/4 cawan minyak jagung +
  6.  1 cawan gula perang +
  7.  1 cawan susu coklat  +
  8.  1/2 cawan susu pekat manis + (bahan bertanda + di panaskan sebentar)
  9.  3 biji telur saiz B 
  10. 1/2 cawan chocolate chip
  11. 1/4 cawan almond
Cara menyediakannya :-
  • Panaskan oven pada suhu 180c selama 10 minit
  • Ayak semua bahan bertanda *
  • Kacau & panaskan sebentar saja semua bahan bertanda + (hingga gula cair)
  • Masukkan telur yang telah di pukul kedalam semua bahan yg telah dipanaskan tadi dan gaul
  • Masukkan pula bahan-bahan yang diayak tadi..kaub-bailkkan
  • Masukkan separuh sukatan chocolate chip ke dalam bancuhan kek tadi..gaul sebati
  • Masukkan ke dalam paper cup & taburkan almond & lebihan chocolate chip diatasnya
  • Bakar selama 20 minit pada suhu 180c 

No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...