Inilah brownise yang sempat saya buat malam tadi...tunggu hingga Ammar tidur, barulah mulakan projek ni dengan bantuan asst. chef, Sofiya...:)
Alhamdullilah tak rugi memcuba resepi ni AlongRoz..sedap !
RESEPI OREO BROWNIES
sumber asal : AlongRoz
Bahan-bahan
sumber asal : AlongRoz
Bahan-bahan
- 225g butter
- 240g coklat masakan
- 3 biji telur - size A
- 250g gula halus -sy letak 200g shj sbb dah manis
- 1sk serbuk coffee
- 1sk esen vanila
- *60g tepung gandum
- *40g serbuk koko
- *1/2 sk baking powder
- *secubit garam - (bahan * ayak)
- 1/2 pack oreo - patah2kan
Cara-cara
- Cairkan coklat masakan kemudian masukkan butter. Kacau sebati dan ketepikan.
- Pukul telur menggunakan handwhisk/senduk. Masukkan sekali gula dan esen. -*sy masukkan gula ke dalam coklat masakan dan butter ketika panas supaya gula cepat larut.
- Masukkan coklat masakan.Kacau.
- Masukkan bahan ayak. Gaul sebati hingga tidak berketul.
- Akhir sekali masukkan oreo. Alaskan loyang dengan kertas minyak @ baking paper.
- Tuang adunan dan bakar suhu 170 selama 45minit atau sehingga masak.